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Une carte variée propose une cuisine à base de produits du terroir, et des grillades, pizzas et gratins au feu de bois.

Quelques spécialités font notre renommée :

— Petites caillettes tièdes sur nid de salade ;
— Feuilleté de chèvre chaud ;
— Papeton d’aubergines au coulis de tomates ;
— Pâté de foie de volaille au whisky ;
— Lapin à la Clairette de Die ;
— Pintadeau de la Drôme aux girolles ;
— Gratin de viande-ravioles ;
— Tournedos Henry IV ;
— Chèvre chaud au miel et à la crème aigre ;
— Délice ardéchois... ;

 

Une auberge qui a 35 ans d’histoire, avec Jackie et Jean Marc aux fournaux et à l'accueil :

une salle principale voûtée, climatisée, aménagée dans une ancienne bergerie pouvant accueillir jusqu’à 75 personnes ;
une salle annexe, pouvant accueillir 50 personnes dans un même décor de bergerie voûtée. Cette salle peut être louée séparément , en salle seule ou avec service de restauration ;
une terrasse, au pied de l’église et à l’ombre des acacias peut accueillir 15 à 20 personnes.

Les enfants peuvent jouer autour du restaurant.

Les menus sont conçus pour différents budgets : de 8€ pour les enfants à 29€00 pour un repas dégustation ; et une formule saisonnière pour un menu-carte de 18€ à 25€.

Une carte des vins variée permet d’accompagner son repas harmonieusement avec les vins de Châtillon, comme avec des Côtes du Rhône ou d’autres régions, mais aussi avec la Clairette de Die.

Le restaurant est ouvert toute l’année :

Le week-end du vendredi soir au dimanche soir de septembre à juin inclus ;
tous les jours, midi et soir, sauf le mardi, en juillet et août ;
toute l’année, possibilité de repas, réunions-repas, séminaires, pour les groupes, sur réservation. Menus spéciaux pour les groupes.



L'Aubergerie — Tel.: 04 75 21 82 13 — 06 86 15 82 87
Le village — 26310 Barnave — Mél : laubergerie@wanadoo.frmentions légaless